寿司店・割烹・レストランなど飲食店の経営者様へ

天然マグロと旬の鮮魚で、
お客様に喜んでいただける
料理作りを支えます。

鮮魚を取り扱う豊洲の仲卸、鈴富。
天然マグロをはじめ、各地で水揚げされた魚の魅力を飲食店の皆様と共にお客様にお伝えすること、それが鈴富の仕事です。

料理への思いやお店の将来像などを伺いながら、お店の価値観にあったお魚をお届けしています。
繰り返し足を運んでいただけるお店作りに貢献できること、それが日本の食文化の一部を支えることに繋がると私たちは信じています。
プライムゼロにより予冷したのち3D凍結させます。「旬」の状態を高く長く保つことが可能です。
大きなパーティの仕込みの際にも無理なく、良質な魚を料理に取り入れていただけます。

お問い合わせ

仕入れに関するご質問は、電話・FAX、
お問い合わせフォームより受け付けております。

TEL 03-6633-4405(9:00~17:00)
FAX 03-6633-4406
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